アフィニティ

　

アフィニティとは、姻戚関係あるいは親しい間柄を示す言葉です。

イギリス（Scotch）、フランス（Dry Vermouth）、イタリア（Sweet Vermouth）の

親密さを表したカクテルだと言われています。

　

Scotch Whisky･････････ 1/3
Dry Vermouth ･････････ 1/3
Sweet Vermouth････････ 1/3
Angostura Bitters･･･････ 2 dashes

　

①ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。