ダイキリ
ラムを使った代表的なカクテルのひとつ。
19世紀後半、キューバのダイキリ鉱山で坑夫たちが暑さしのぎに特産の
ラムにライムを絞り込み、砂糖を入れて飲んだのが始まりと言われています。
フレッシュなライムジュースの酸味が、ラムの中で広がり、実に爽やかなカクテルになっています。
@シェイクして、カクテル・グラスに注ぐ。