青い珊瑚礁

約半世紀に渡って数多くの人に愛飲されている不朽の名作と言えるカクテルです。

鮮やかなグリーンと口中に広がるペパーミントの香りが爽やか！

材料を注ぐ前にグラスの縁をレモンで軽く濡らすのがポイントです。

ビーチ･サイドのリゾート・ホテルなどで味わうとおしゃれかも・・・！

オードブルにはミント・チョコレートと満天の星とそして波の音をどうぞ。

�@シェイクして、グラスの縁をレモンでリンスしたカクテル・グラス

に注ぎ、カクテル・ピンに刺したマラスキーノ・チェリーを

グラスの底に沈め、ミントの葉をグラスの縁に飾る。